Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Burger buns
- 200 g water
- 20 g sugar
- 2 tsp dried yeast powder
- 20 g butter
-
1
egg
sau 55 g water - 400 g plain flour
- 1 tsp salt
- 500 g cooking oil, for deep-frying
Sambal topping
- 20 g dried chillies, deseeded, soaked to soften
- 150 g shallots
- 50 g dried anchovies (ikan bilis), trimmed, rinsed
- 50 g cooking oil
- 100 g yellow onions, cut into thin slices
- 10 g sugar
- ½ tsp salt
- 10 g tamarind paste (asam jawa)
- 20 g water
- 1 cucumber (approx. 250 g), cut into thin slices
- Valori nutritive
- per 1 piece
- Calorii
- 636 kJ / 152 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carbohidrați
- 20 g
- Grăsimi
- 6 g
- Grăsimi saturate
- 1 g
- Fibre
- 1 g
- Sodiu
- 164 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateThree cheese spinach scrolls
2u. 15min
Garlic and coriander naan
1ωρ. 30 λεπτ.
Pull-Apart Dinner Rolls
2u. 15min
Cinnamon Rolls
3 Std.
Killer Toast
2 Std.
White Finger Rolls
3 Std. 30 Min
Gluten-free Artisan Bread
2 godz. 30 min
Artichoke Alfredo Sauce
45min
Hawaiian Bread Rolls
4u. 45min
Cereal Bread
5ωρ.
Seed and nut bread
1ωρ. 30 λεπτ.
Rye Bread Rolls- Bürli
12 Std.