Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 310 g high protein flour (bread flour)
- 230 g fresh milk, icy cold (see tip)
- 1 egg yolk
- 30 g sugar
- ½ tsp salt
- 10 g milk powder
- 1 tsp dried yeast powder
- 25 g butter, softened
- some water, icy cold, for spraying
- Valori nutritive
- per 1 slice
- Calorii
- 565 kJ / 135 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carbohidrați
- 22 g
- Grăsimi
- 3 g
- Grăsimi saturate
- 2 g
- Fibre
- 1 g
- Sodiu
- 107 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateThree cheese spinach scrolls
2 Std. 15 Min
Garlic and coriander naan
1sa 30 dk
Pull-Apart Dinner Rolls
2 Std. 15 Min
Cinnamon Rolls
3h
Killer Toast
2h
White Finger Rolls
3h 30min
Gluten-free Artisan Bread
2 Std. 30 Min
Artichoke Alfredo Sauce
45 Min
Hawaiian Bread Rolls
4h 45 min
Cereal Bread
5h
Seed and nut bread
1sa 30 dk
Rye Bread Rolls- Bürli
12 Std.