Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 6 dientes de ajo
- 150 g de cebolla en cuartos
- 50 g de aceite
-
400
g de tomate maduro en trozos de 1-2 cm
sau 400 g de tomate troceado en conserva en trozos de 1-2 cm - 1 pellizco de pimienta de Cayena molida
- ½ cucharadita de azúcar
- 1 pellizco de sal
- 100 g de agua
- 1 cucharadita de zumaque
- 500 g de okras (quimbombó) (ver sugerencia)
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 2 cucharadas de semillas de sésamo tostado
- 30 g de zumo de limón
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 952 kJ / 227 kcal
- Proteine
- 5.2 g
- Carbohidrați
- 17.2 g
- Grăsimi
- 16 g
- Grăsimi saturate
- 2.2 g
- Fibre
- 6.6 g
- Sodiu
- 230.2 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateNíscalos guisados
30min
Calabacín confitado
40min
Judías verdes a la carbonara
40min
Puré de coliflor
40min
Coles de Bruselas al Pedro Ximénez
30min
Costillas de cerdo agridulces con arroz y brócoli
1 Std. 40 Min
Frijoles con chorizo
15 Min
Brócoli al limón con costra de tomillo
40min
Pan plegado de ajo y hierbas
1 Std. 40 Min
Tostas de queso
30min
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40min
Pasta con queso feta al horno
30min