Cacerola de papas

Cacerola de papas

3.9 61 evaluare
Prep 10 min.
Total 1h 10 min.
6 porciones

Ingrediente

  • 200 g de queso manchego en trozos
  • 55 g de mantequilla sin sal en cubos
  • 55 g de harina de trigo
  • 665 g de leche a temperatura ambiente
  • ¾ cdita de sal fina o al gusto
  • ¼ cdita de pimienta negra molida o al gusto
  • ¼ cdita de nuez moscada en polvo (opțional)
  • 350 g de papas peladas y en cubos (3 cm)
  • 650 g de floretes de coliflor (4 cm máx.) (aprox. 1 cabeza)
  • 400 g de jamón en cubos (1 cm)
    400 g de jamón, en rebanadas y luego en cubos (1 cm)

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 1332 mg
Proteine 28 g
Calorii 2253 kJ / 536 kcal
Grăsimi 35 g
Fibre 3 g
Grăsimi saturate 11 g
Carbohidrați 29 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate