Gnocchi in Tomaten-Mascarpone-Sauce mit Brokkolisalat und Fruchtsorbet

Gnocchi in Tomaten-Mascarpone-Sauce mit Brokkolisalat und Fruchtsorbet

4.7 540 evaluări

Prep 15 min.

Total 30 min.

4 Portionen

Ingrediente

Pistazien, ungesalzen, geschält, enthäutet
30 g

Gnocchi in Tomaten-Mascarpone-Sauce

Basilikum abgezupft
15 g
Zwiebeln halbiert
70 g
Knoblauchzehe
1
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Wasser
70 g
Salz nach Geschmack
1 ½ - 2 TL
Pfeffer
1 TL
Gnocchi
800 g
Sonnenblumenöl
3 EL

Fruchtsorbet

Zucker nach Geschmack
60 - 100 g
Obst in kleinen Stücken, einlagig eingefroren (siehe Tipp)
500 g
Zitronensaft (opțional)
2 TL
Eiweiß (opțional)
1

Brokkolisalat und Fertigstellung

rote Paprika in Stücken
1
Apfel groß, geviertelt
1
Brokkoliröschen
250 g
Pinienkerne
30 g
Öl
25 g
Essig
15 g
Honig
1 TL
Senf
1 ½ TL
Kräutersalz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Mascarpone (250 g)
6 EL

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 2123 mg

Proteine 20 g

Calorii 4037 kJ / 964 kcal

Grăsimi 50 g

Fibre 15.8 g

Grăsimi saturate 20 g

Carbohidrați 101 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix Friend 88 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pellkartoffeln mit Ricotta-Avocado-Dip

50 Min

Süßer Brötchen-Auflauf

1 Std. 10 Min

Erbsen-Zucchini-Küchlein

1 Std.

Indischer Gemüsereis

1 Std.

Pak Choi mit Shimejipilzen (青菜炒鸿喜菇)

20 Min

Frankfurter Kräuter-Risotto

50 Min

Veganes "Thunfisch" Baguette

15 Min

Lasagne Caprese

1 Std.

Pink Persia Poutine

1 Std. 30 Min

Chili con Couscous

45 Min

Apple-Crumble-Pizza

1 Std. 20 Min

Dhal

40 Min

Afișare toate