Super Soft Butter And Milk Buns

Super Soft Butter And Milk Buns

4.8 140 evaluări

Prep 20 min.

Total 2h 40 min.

18 pieces

Ingrediente

Dough

water
100 g
high protein flour (bread flour)
290 g
fresh milk chilled
30 g
whipping cream chilled
30 g
sugar
40 g
egg chilled
1
dried yeast powder
1 tsp
milk powder
20 g
salt
¼ tsp
butter softened, plus extra for greasing
30 g

Filling

plain flour
70 g
icing sugar
50 g
butter softened, plus extra for greasing
100 g
milk powder
30 g
egg yolk
1
fresh milk
2 tbsp
salt
1 pinch

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 41 mg

Proteine 3 g

Calorii 669 kJ / 160 kcal

Grăsimi 7 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 4 g

Carbohidrați 20 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Kneading: Asian Recipes 11 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Vegemite® and cheese scrolls

1 h 35 min

Buttermilk Bread

2 h

Sonja's Bread

3 h 10 min

Easy brioche

1 h 50 min

Three cheese spinach scrolls

2 h 15 min

Tear and share cheese and sunflower garlic bread

2 h

Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

3 h

Peanut Butter and Jam Muffins

30 min

Cheese and bacon rolls

2 h

Pull-Apart Dinner Rolls

2 h 15 min

Freeform bread with filling

1 h 35 min

Lemon Glazed Blueberry Muffins

50 min

Afișare toate