Super Soft Butter And Milk Buns

Super Soft Butter And Milk Buns

4.8 139 evaluare

Prep 20 min.

Total 2h 40 min.

18 pieces

Ingrediente

Dough

water
100 g
high protein flour (bread flour)
290 g
fresh milk chilled
30 g
whipping cream chilled
30 g
sugar
40 g
egg chilled
1
dried yeast powder
1 tsp
milk powder
20 g
salt
¼ tsp
butter softened, plus extra for greasing
30 g

Filling

plain flour
70 g
icing sugar
50 g
butter softened, plus extra for greasing
100 g
milk powder
30 g
egg yolk
1
fresh milk
2 tbsp
salt
1 pinch

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 41 mg

Proteine 3 g

Calorii 669 kJ / 160 kcal

Grăsimi 7 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 4 g

Carbohidrați 20 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Kneading: Asian Recipes 11 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Festive camembert wreath

Festive camembert wreath

1 Std. 50 Min

Christmas Tree Pull-apart Bread

Christmas Tree Pull-apart Bread

2 Std. 20 Min

Focaccia

Focaccia

2 Std. 5 Min

Soft butter rolls

Soft butter rolls

1 Std. 50 Min

Herb and garlic pull-apart bread

Herb and garlic pull-apart bread

1 Std. 35 Min

Hazelnut chocolate brioche

Hazelnut chocolate brioche

2 Std.

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

2 Std. 25 Min

Pesto Tear and Share Christmas Tree Bread

Pesto Tear and Share Christmas Tree Bread

2 Std. 20 Min

Cinnamon Rolls

Cinnamon Rolls

3 Std.

Baguettes

Baguettes

3 Std. 45 Min

Mini herb and garlic pull apart bread

Mini herb and garlic pull apart bread

1 Std. 35 Min

Simple Mixing Bread

Simple Mixing Bread

3 Std. 20 Min

Afișare toate