Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
La pâte brisée
- 150 g de farine de blé
- 75 g de beurre doux, froid et coupé en morceaux
- ½ c. à café de sel
- 50 g d'eau froide
La crème d'amande
- 80 g de sucre en poudre
- 80 g de poudre d'amande
- 10 g de fécule de maïs
- 10 g de sucre vanillé maison
- 80 g de beurre doux et mou, et un peu pour les moules
- 1 œuf
Les pommes et le montage
- 300 g d'eau
- 4 belles pommes non traitées, non épluchées et émincées en fines lamelles (voir "Conseil(s)")
- 50 g de sucre en poudre
- 15 g de cannelle en poudre (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 pièce
- Calorii
- 1109.1 kJ / 266.2 kcal
- Proteine
- 3.5 g
- Carbohidrați
- 28 g
- Grăsimi
- 14.7 g
- Grăsimi saturate
- 7.5 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodiu
- 88.8 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRochers coco-banane
45 min
Cookies-brownies
20 min
Tartelettes aux pêches et à lavande
40min
Gâteau de quinoa au chocolat
2h 35 phút
Profiteroles au caramel
13h
Cake orange-pavot
1 godz.
Lunettes à la confiture d’abricots
1h 40min
Biscuits à la confiture
1 godz.
Barre de céréales aux fruits secs
30 min
Cake citron vert, gingembre et cerise
1 godz. 10 min
Reine-de-Saba aux noisettes grillées
1h 20min
Gâteau aux framboises et aux noisettes
1 godz.