Sari la conținutul principal Căutare
Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat

Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat
4.2 145 evaluări
Prep 30 min.
Total 1h 35 min.
8 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 4 tranches de saumon fumé en morceaux
  • 300 g de crème liquide entière très froide, et 3 c. à soupe
  • 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 3 avocats mûrs à point
  • 3 c. à soupe de jus de citron vert
  • 1 boîte d'œufs de saumon
  • quelques pluches d'aneth frais

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 9 g
Calorii 629 kJ / 152 kcal
Grăsimi 24 g
Carbohidrați 3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse Apéritifs dînatoires avec Thermomix® 120 rețete
Franța
Larousse - Mes recettes de fêtes 90 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salade de blé au vinaigre balsamique

4.5(270)

40min

Terrine courgette-basilic et concassée de tomates

4.1(603)

5h 30min

Assortiments de makis

4.4(85)

1h 30min

Salade de courgette, tomate séchée et feta

4.4(526)

45min

Salade César

4.5(376)

30min

Gaspacho de courgette au pesto

4.5(14)

35min

Salade de lentilles, feta et tomates

4.7(919)

30min

Salade de lentilles vertes

4.4(361)

45min

Soupe froide de concombre au basilic

4.7(285)

10min

Salade de lentilles au saumon fumé

4.8(623)

45min

Taboulé au thon

4.5(227)

55min

Gaspacho concombre et pomme

4.4(185)

10min

 Afișare toate