Dulce de leche

Dulce de leche

3.6 124 evaluare

Prep 10 min.

Total 2h

500 g

Ingrediente

1000 g de leche entera
130 g de azúcar
120 g de azúcar morena
200 g de crema para batir (min 30% de grasa)
½ cucharadita de bicarbonato de sodio

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 100 g

Proteine 8 g

Calorii 1609 kJ / 383 kcal

Grăsimi 15 g

Fibre 0 g

Carbohidrați 58 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

El Libro Básico 205 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salsa de arándano

Salsa de arándano

20 min.

Compota de manzana

Compota de manzana

20 min.

Betún de queso crema

Betún de queso crema

5 min.

Salsa de manzana y arándano

Salsa de manzana y arándano

30 min.

Mousseline (crema pastelera de mantequilla)

Mousseline (crema pastelera de mantequilla)

20 min.

Salsa de chile habanero, tamarindo y mango

Salsa de chile habanero, tamarindo y mango

30 min.

Mermelada de blueberry

Mermelada de blueberry

45 min.

Mermelada de tejocote y vainilla

Mermelada de tejocote y vainilla

1h

Salsa de vainilla (crema inglesa) TM6

Salsa de vainilla (crema inglesa) TM6

15 min.

Mermelada de frambuesa

Mermelada de frambuesa

55 min.

Salsa de fruta (coulis)

Salsa de fruta (coulis)

10 min.

Ganache de chocolate

Ganache de chocolate

15 min.

Afișare toate