Kürbis-Orangen-Suppe mit Ingwer
TM6 TM5

Kürbis-Orangen-Suppe mit Ingwer

4.7 (2.1K evaluări)

Ingrediente

  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 5 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
  • 1 rote Chilischote, frisch, halbiert, entkernt
  • 150 g Möhre, in Stücken
  • 20 g Butter, in Stücken
  • 400 g Hokkaido-Kürbis, in Stücken
  • 1 TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 3 - 4 Prisen Muskat
  • 100 g Orangensaft
  • 350 g Gemüsefond (siehe Tipp)
  • 100 g Sahne

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
932 kJ / 223 kcal
Proteine
4 g
Carbohidrați
19 g
Grăsimi
15 g
Fibre
3.9 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate