Spargel-Bohnen-Salat mit Ei
TM6 TM5

Spargel-Bohnen-Salat mit Ei

4.2 ( 143 evaluări )

Ingrediente

  • 500 g Wasser
  • 4 Eier gewaschen
  • 150 g grüne Bohnen, frisch in mundgerechten Stücken
  • ¾ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • 250 g weißer Spargel geschält, in mundgerechten Stücken
  • 250 g grüner Spargel unteres Drittel geschält, in mundgrechten Stücken
  • ½ Bund Petersilie abgezupft
    sau ½ Bund Estragon abgezupft
  • 150 g Joghurt, 1,5% Fett
  • 5 g Olivenöl
  • 1 TL Senf
  • ½ TL Pfeffer

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
296 kcal / 1236 kJ
Proteine
23 g
Grăsimi
14 g
Carbohidrați
14 g
Fibre
5 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate