
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g Wasser
- 4 Eier gewaschen
- 150 g grüne Bohnen, frisch in mundgerechten Stücken
- ¾ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 250 g weißer Spargel geschält, in mundgerechten Stücken
- 250 g grüner Spargel unteres Drittel geschält, in mundgrechten Stücken
-
½
Bund Petersilie abgezupft
sau ½ Bund Estragon abgezupft - 150 g Joghurt, 1,5% Fett
- 5 g Olivenöl
- 1 TL Senf
- ½ TL Pfeffer
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 296 kcal / 1236 kJ
- Proteine
- 23 g
- Grăsimi
- 14 g
- Carbohidrați
- 14 g
- Fibre
- 5 g