Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Arancini
- 20 g di Parmigiano reggiano
- 700 - 750 g di acqua
- 125 g di asparagi
- 40 g di scalogno
- 30 g di burro a pezzi
- 100 g di riso Carnaroli
- 50 g di vino bianco
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
Terminare la preparazione
- 2 uovo
- pangrattato senza glutine q.b.
- olio di arachidi
- Valori nutritive
- per 1 pezzo
- Calorii
- 424.8 kJ / 101.5 kcal
- Proteine
- 1.9 g
- Carbohidrați
- 7.2 g
- Grăsimi
- 7.4 g
- Grăsimi saturate
- 2.2 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodiu
- 98.2 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Polpette con patate al forno piccanti
1h
Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto
4h
Cestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane
40min
Crackers integrali con crema di avocado
3 Std.
Crostini alle lenticchie (senza glutine)
1h 30min
Grissini di avena
1h 15min
Praline avena, cocco e miele
35min
Crostini multigusto (senza glutine)
1h 20min
Koulouri Salonicco (panini di Salonicco)
1h 30min
Cracker ai semi senza glutine
1h
Pane dolce al burro, cannella e noci pecan
3 Std. 30 Min
Barrette ai cereali e frutta secca
2h 30min