Arancini agli asparagi (senza glutine)

Arancini agli asparagi (senza glutine)

3.0 10 evaluare
Prep 20 min.
Total 1h 10 min.
15 pezzi

Ingrediente

Arancini
  • 20 g di Parmigiano reggiano
  • 700 - 750 g di acqua
  • 125 g di asparagi
  • 40 g di scalogno
  • 30 g di burro a pezzi
  • 100 g di riso Carnaroli
  • 50 g di vino bianco
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
Terminare la preparazione
  • 2 uovo
  • pangrattato senza glutine q.b.
  • olio di arachidi

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 pezzo

Sodiu 98.2 mg
Proteine 1.9 g
Calorii 424.8 kJ / 101.5 kcal
Grăsimi 7.4 g
Fibre 0.3 g
Grăsimi saturate 2.2 g
Carbohidrați 7.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate