Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Curry de lentejas con coliflor rostizada en cocción lenta TM6
Prep 15 min.
Total 16h
4 porciones
Ingrediente
Curry de frijol
-
200 g de lentejasfrijol azuki, seco200 g
-
agua la necesaria para remojar
-
de aceite vegetal20 g
-
dientes de ajo pelados6
-
de jengibre pelado y en rebanadas3 centimetros
-
de cebolla en gajos170 g
-
de mantequilla30 g
-
de jitomate triturado400 g
-
de puré de tomate20 g
-
de leche400 g
-
de sal fina o al gusto1 cdita
-
de pimienta negra recién molida o al gusto¼ cdita
-
de comino en polvo2 cdita
-
de chile en polvo1 cdita
Coliflor rostizada
-
de aceite vegetal30 g
-
de semillas de comino2 cdita
-
de cúrcuma en polvo2 cdita
-
coliflores cabezas enteras (aprox. 600 g c/u), cortada en 6 gajos2
-
de sal fina o al gusto1 cdita
-
de pimienta negra recién molida o al gusto¼ cdita
-
crema (18% grasa) para servir
-
hojas de cilantro, frescas para servir
Valori nutritive per 1 porción
Calorii
603 kcal /
2523 kJ
Proteine
25 g
Grăsimi
35 g
Carbohidrați
35 g
Fibre
22.1 g
Grăsimi saturate
14 g
Sodiu
335 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
COCCIÓN LENTA TM6
10 rețete
Mexic
Mexic
