![Sopa de alubias, calabaza y coco en cocción lenta TM6 Sopa de alubias, calabaza y coco en cocción lenta TM6](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e206d71f-22f6-42b6-9548-d64db5be3d60/Derivates/bb49066d-3f91-4b9d-84a9-217bd5661e2d.jpg)
Versiuni compatibile
Sopa de alubias, calabaza y coco en cocción lenta TM6
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 120 g de alubias secas
- agua, la necesaria para remojar las alubias
- 20 g de aceite de oliva
- 200 g de cebolla, en gajos
- 150 g de zanahoria, en trozos (2 cm)
- 70 g de rama de apio, en rebanadas (1 cm)
- ½ - 1 cdita de sal fina, o al gusto
-
1
cdita de caldo de verduras en pasta
sau 1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L) - 2 cdita de comino en polvo (opțional)
- 1 cdita de cúrcuma en polvo
- 450 g de calabaza amarilla, en trozos (3-4 cm)
- 600 g de leche de coco
-
pan campesino, en rebanadas y tostado
sau crutón, para servir - 1 cda de pepitas de calabaza, tostadas para servir
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 898 kJ / 214 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carbohidrați
- 29 g
- Grăsimi
- 5 g
- Grăsimi saturate
- 1 g
- Fibre
- 8.4 g
- Sodiu
- 639 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCrema de judías pintas y espinacas
30min
Sopa fría de aguacate
5min
Gazpacho
5min
Sopa de cebada perla y hongos
50min
Sopa ligera de pollo
35min
Sopa de pescado y arroz
45min
Crema de boletus
1u. 35min
Crema de mejillones
1h
Salmorejo de espárragos
10 min
Crema de judías blancas y verduras
30min
Crema fría de aguacate
10 min
Sopa Húngara de hongos
30min