Versiuni compatibile
Sopa de alubias, calabaza y coco en cocción lenta TM6
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 120 g de alubias secas
- agua, la necesaria para remojar las alubias
- 20 g de aceite de oliva
- 200 g de cebolla, en gajos
- 150 g de zanahoria, en trozos (2 cm)
- 70 g de rama de apio, en rebanadas (1 cm)
- ½ - 1 cdita de sal fina, o al gusto
-
1
cdita de caldo de verduras en pasta
sau 1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L) - 2 cdita de comino en polvo (opțional)
- 1 cdita de cúrcuma en polvo
- 450 g de calabaza amarilla, en trozos (3-4 cm)
- 600 g de leche de coco
-
pan campesino, en rebanadas y tostado
sau crutón, para servir - 1 cda de pepitas de calabaza, tostadas para servir
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 898 kJ / 214 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carbohidrați
- 29 g
- Grăsimi
- 5 g
- Grăsimi saturate
- 1 g
- Fibre
- 8.4 g
- Sodiu
- 639 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCrema de calabacita
25 min
Crema de verduras
35 min
Sopa de poro y papa
30min
Crema de zanahoria y jengibre
55 min
Sopa de poro gratinado con queso cheddar
50min
Sopa versátil de verduras TM6
50min
Crema de chícharos con queso crema
50min
Tradicional sopa de fideo
35 min
Crema de patatas, puerros y zanahorias
45min
Crema de coliflor y brócoli
40min
Sopa de tortilla
40min
Crema de espinaca
25 min