Sabayons gratinés aux fruits rouges et financiers

Sabayons gratinés aux fruits rouges et financiers

4.3 20 evaluări
Prep 20 min.
Total 55 min.
4 portions

Ingrediente

Les financiers
  • de beurre (75 g coupés en dés et 10 g pour les moules)
    85 g
  • d'amandes en poudre
    40 g
  • de farine
    25 g
  • de blancs d'œufs (2 à 3 blancs env.)
    80 g
  • de sucre en poudre
    60 g
Les sabayons
  • de sucre en poudre
    110 g
  • de vin blanc
    60 g
  • de liqueur d'amande type amaretto
    20 g
  • jaunes d'œufs
    6
  • de menthe fraîche ciselées
    10 feuilles
  • de fraises coupées en deux
    400 g
  • de framboises
    250 g
  • de groseilles rouges
    125 g

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 405 kcal / 1692 kJ
Proteine 8 g
Grăsimi 21 g
Carbohidrați 40 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate