Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 600 g Brokkoliröschen
- 150 g Porree, in Stücken
- 200 g Kartoffeln, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 700 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
sau 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Muskat
- 100 g Bündnerfleisch, in Scheiben
- 1 TL Senf
- 200 g Crème fraîche
- 100 g Sahne
- Valori nutritive
- per 1 Portionen
- Calorii
- 1493 kJ / 357 kcal
- Proteine
- 14 g
- Carbohidrați
- 18 g
- Grăsimi
- 23 g
- Fibre
- 6.4 g
Rețete alternative
Afișare toateBlumenkohl-Hähnchen-Suppe
40min
Brokkoli-Gorgonzola-Suppe mit Vollkorncroûtons
40min
Rosenkohl-Kartoffel-Suppe
45min
Erdnusssuppe mit Süßkartoffeln und Grünkohl
40min
Sauerkrautsuppe
1j
Erbsen-Möhren-Eintopf
1j
Bouneschlupp (Saarland)
40min
Wintersuppe
1j
Orman Kebabı - Lamm-Eintopf
1j
Schwarzwurzelsuppe mit Hackbällchen
1j
Linseneintopf mit Kürbis und Gans
1h 10min
Kartoffeleintopf
40min