
Dispozitive și accesorii
Flan pâtissier aux prunes
Prep 45 min.
Total 2h 5 min.
6 parts
Ingrediente
La pâte
-
de farine de blé et un peu pour fariner180 g
-
de beurre froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule75 g
-
de sucre en poudre40 g
-
d'eau50 g
La garniture
-
jaunes d'œufs5
-
de fécule de maïs type Maïzena40 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.130 g
-
de lait500 g
-
de sucre en poudre100 g
-
gousse de vanille (les graines seulement)1
-
de prunes jaunes, coupées en deux250 g
-
de prunes rouges, coupées en deux250 g
-
de sucre glace1 c. à café
Valori nutritive per 1 part
Calorii
555 kcal /
2320 kJ
Proteine
10 g
Grăsimi
27 g
Carbohidrați
68 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în

Saveurs Thermomix® n°11
67 rețete
Franța
Franța