Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1200 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
sau 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 250 g Reis, parboiled
-
500
g Brokkoliröschen
sau 500 g Blumenkohl, in Röschen - 600 g Fischfilet (z.B. Rotbarsch, Lachs, Kabeljau), in 4 gleichen Streifen (siehe Tipp)
- ¾ TL Salz und etwas mehr zum Abschmecken
- ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Abschmecken
- 1 Zitrone, unbehandelt, Schale abgerieben, Saft ausgepresst
- 1 Bund Dill, abgezupft
- 200 g Milch
- 30 g Mehl
- 30 g Butter
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2461 kJ / 588 kcal
- Proteine
- 44 g
- Carbohidrați
- 62 g
- Grăsimi
- 17 g
- Fibre
- 4.9 g
Rețete alternative
Afișare toateCrevettencurry
35min
Lachs mit Wirsing und Kartoffeln
50min
Teigwaren mit Thonsauce
30 Min
Halászlé - pannonische Fischsuppe
1h 10min
Lachs mit Champignon-Sahne-Sauce und Kartoffeln
50min
Schlemmerfilet mit Tomatenreis
45 Min
Lachsomelette
45 Min
Fisch Curry
35min
Marinierte Forellen mit Cherrytomaten und Karottenreis
1h
Ofenlachs mit Kräuter-Pesto
50min
Kräutersaibling im Gemüsepackerl
50min
Wurzelstrudel mit Räucherforelle und Karottensauce
1h