Dispozitive și accesorii
Schwarzbrot mit Nüssen
Prep 15 min.
Total 3h 15 min.
30 Scheiben
Ingrediente
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Roggenkörner200 g
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Weizenkörner180 g
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Zuckerrübensirup100 g
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Buttermilch500 g
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Hefe (1,5 Würfel)60 g
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Weizenmehl Type 1050250 g
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Leinsamen50 g
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Sesam50 g
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Sonnenblumenkerne50 g
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Salz2 TL
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Haselnüsse ganz100 g
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Butter zum Einfetten
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 Scheibe
Proteine
5 g
Calorii
559 kJ /
133 kcal
Grăsimi
5 g
Fibre
3.2 g
Carbohidrați
17 g