Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g Roggenkörner
- 180 g Weizenkörner
- 100 g Zuckerrübensirup
- 500 g Buttermilch
- 60 g Hefe (1,5 Würfel)
- 250 g Weizenmehl Type 1050
- 50 g Leinsamen
- 50 g Sesam
- 50 g Sonnenblumenkerne
- 2 TL Salz
- 100 g Haselnüsse, ganz
- Butter zum Einfetten
- Valori nutritive
- per 1 Scheibe
- Calorii
- 559 kJ / 133 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 17 g
- Grăsimi
- 5 g
- Fibre
- 3.2 g
Rețete alternative
Afișare toateSchnelles Brot
1 godz. 15 min
Sandwichbrot
3h
Weizen-Buttermilch-Brot
12h
Ruchbrot im Brattopf
2小时 25 分钟
Cuchaule (Freiburger Safranbrot)
2 Std. 30 Min
Dreikönigskuchen mit Sultaninen
1u. 55min
Proteinbrot
1 godz. 15 min
Joghurtbrot
14 godz. 50 min
Mediterrane Köstlichkeit – selbstgebackenes Brot im Tontopf
2 godz. 45 min
Knäckebrot
2 Std. 30 Min
Dinkel-Haselnussbrot
2h 50min
Früchte-Nussbrötli
3 Std. 5 Min