Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
蔬菜炊飯
- 20 克 薑
- 20 克 黑麻油
- 10 克 乾香菇 ，泡軟，切絲
- 150 克 高麗菜 ，切小丁片(約1公分)
- 15 克 素蠔油
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- 200 克 水
- 200 克 白米 ，預先浸泡30分鐘，瀝乾備用
- 2 茶匙 枸杞 ，洗淨，瀝乾
牛蒡鮮菇湯
- 5 克 油
- 15 克 薑 ，切片
- 200 克 新鮮綜合菇類 ，去根部，切段
- 150 克 牛蒡 ，清洗表皮，切滾刀塊
- 1200 克 水
- 1 茶匙 鹽
- 2 茶匙 枸杞 ，洗淨，瀝乾
- 香油 ，少許
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 1724.7 kJ / 412.6 kcal
- Proteine
- 11.9 g
- Carbohidrați
- 72.6 g
- Grăsimi
- 8.7 g
- Grăsimi saturate
- 0 g
- Fibre
- 6.9 g
- Sodiu
- 693.2 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
