
Dispozitive și accesorii
Salmón con puré de manzana y coles de bruselas
Prep 15 min.
Total 30 min.
6 raciones
Ingrediente
-
de salsa de soja15 g
-
de aceite de oliva15 g
-
de azúcar moreno15 g
-
de vinagre balsámico5 g
-
de agua550 g
-
de sal (y algo más para el puré de manzana)1 cucharadita
-
de coles de Bruselas congeladas300 g
-
manzanas Granny Smith (sin piel y sin semillas) en trozos pequeños2
-
lomos de salmón fresco (sin piel y sin espinas)6
-
de zumo de limón10 g
-
de jengibre en polvo2 pellizcos
-
de pimienta negra molida1 pellizco
Valori nutritive per 1 ración
Calorii
267 kcal /
1118 kJ
Proteine
23.9 g
Grăsimi
14.3 g
Carbohidrați
10.8 g
Fibre
2.9 g
Grăsimi saturate
2.5 g
Sodiu
460.4 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 135
35 rețete
Spania
Spania