Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Mini pan brioche con pulled pork
Prep 40 min.
Total 14h
24 pezzi
Ingrediente
Pan brioche
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
20 g di latte intero
-
15 g di lievito di birra fresco4 g di lievito di birra disidratato
-
400 g di farina manitoba
-
4 uova medie (circa 60 g)
-
70 g zucchero
-
15 g di sale
-
170 g di burro a pezzi
-
250 g di acqua
Insalata di cavolo rosso
-
250 g di cavolo rosso a pezzi (5 cm)
-
100 g di carota pelata e a pezzi (5 cm)
-
100 g di maionese
-
1 ½ cucchiaio di aceto di mele
-
10 g di senape di Digione
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
5 g di zucchero
-
¼ di cucchiaino di sale
Mini pan brioche
-
1 uovo sbattuto
-
semi di sesamo a piacere
Pulled Pork
-
100 g di cipolla in quarti
-
2 spicchi di aglio
-
600 g filetto di maiale a pezzi (2 cm)
-
500 g di acqua
-
1 cucchiaio di paprika in polvere, affumicata
-
10 g di zucchero grezzo di canna
-
1 cucchiaio di aglio in polvere
-
5 g di sale
-
200 g di salsa barbecue
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 pezzo
Sodiu
332 mg
Proteine
9 g
Calorii
948 kJ /
227 kcal
Grăsimi
13 g
Fibre
6.8 g
Grăsimi saturate
5 g
Carbohidrați
19 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Bimby in viaggio
34 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Panzerottini con mozzarella filante e carne
3h 20 min.
Mini cheeseburger
3h
Empanadas di carne
1h 10 min.
Bocconcini di polenta e salsiccia al forno
1h 25 min.
Polpette di verdure
20 min.
Crackers senza lievito
1h 15 min.
Ravioli cinesi di carne
1h 35 min.
Quiche con pere, salvia e Fontina
1h 10 min.
Taralli alla cipolla e uvetta
1h 35 min.
Crescia alla maceratese
3h
Barrette ai cereali e frutta secca
2h 30 min.
Crackers di mais
3h