Este nevoie de Thermomix Friend

Pentru a prepara această rețetă aveți nevoie de Thermomix Friend. Aflați mai multe

Menú: Sopa de ajo. Salmón con salsa de balsámico y zoodles de calabacín
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Menú: Sopa de ajo. Salmón con salsa de balsámico y zoodles de calabacín

4.3 (3 ratings)

Ingrediente

  • 7 - 9 dientes de ajo
  • 40 g de aceite de oliva
  • 80 g de jamón curado en dados
  • 1 calabacín grande (aprox. 500 g)
  • 2 cucharaditas de pimentón
  • 1000 g de agua
  • 1 pastilla de caldo de pollo desmenuzada
  • 80 g de pan en lascas finas
  • 70 g de vinagre balsámico
  • 80 g de vino blanco
  • 80 g de miel
  • 20 g de mostaza
  • 1 cucharadita de eneldo seco
  • 4 lomos de salmón fresco (150 g c/u)
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 cucharada de zumo de limón

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
1904 kJ / 455 kcal
Proteine
38.8 g
Carbohidrați
2.3 g
Grăsimi
29.5 g
Grăsimi saturate
4.1 g
Fibre
2.2 g
Sodiu
1038.7 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate