Hummus
TM6 TM5 TM31

Hummus

4.7 (1.4K evaluări)

Ingrediente

  • 2 - 3 dientes de ajo
  • 400 g de garbanzos cocidos (en conserva), aclarados y escurridos
  • 60 g de agua
  • 30 g de zumo de limón
  • 40 g de tahini
    sau 40 g de semillas de sésamo tostado
  • ½ cucharadita de sal
  • 70 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
  • pimentón para servir (opțional)
    sau comino molido para servir (opțional)

Valori nutritive
per 600 g
Calorii
5095.2 kJ / 1217.8 kcal
Proteine
27.3 g
Carbohidrați
68 g
Grăsimi
97.3 g
Grăsimi saturate
14.4 g
Fibre
22.6 g
Sodiu
2284.5 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate