Hummus

4.7 1.7K ratings

Prep 5 min.

Total 5 min.

600 g

Ingrediente

2 - 3 dientes de ajo
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
60 g de agua
30 g de zumo de limón
40 g de tahini

40 g de semillas de sésamo tostado
½ cucharadita de sal
70 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
pimentón (opțional) para servir

comino molido, para servir

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 600 g

Sodiu 2284.5 mg

Proteine 27.3 g

Calorii 5095 kJ / 1218 kcal

Grăsimi 97.3 g

Fibre 22.6 g

Grăsimi saturate 14.4 g

Carbohidrați 68 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cocina fácil y saludable 196 rețete
Spania

De picoteo 6 rețete
Spania

Dieta 142 rețete
Spania

Ramadán 26 rețete
Spania

Recetas a mi medida 100 rețete
Spania

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 rețete
Spania

Tu Cookidoo® 2025 - Rey del picoteo 10 rețete
Spania

Ventana al mundo 36 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Muhammara

1h 10 min.

Hummus de zanahoria

15 min.

Mantequilla con sal del Himalaya

25 min.

Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano

2h 10 min.

Salsa boloñesa de soja

40 min.

Base de tomate frito

50 min.

Mayonesa

5 min.

Mayonesa higienizada

5 min.

Salsa bechamel (Espesar)

15 min.

Salsa de queso azul

10 min.

Paté de aguacate

5 min.

Chutney de cebolla roja caramelizada

24h

Afișare toate