Hummus de piquillos

Hummus de piquillos

4.3 129 evaluări

Prep 5 min.

Total 5 min.

900 g

Ingrediente

150 g de semillas de sésamo
1 ½ cucharaditas de comino en grano
800 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
30 g de zumo de limón
2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva virgen extra
150 g de pimientos del piquillo escurridos
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de pimentón
aceite de oliva virgen extra para servir

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 100 g

Sodiu 468.6 mg

Proteine 9.6 g

Calorii 1077 kJ / 257 kcal

Grăsimi 13.9 g

Fibre 7.7 g

Grăsimi saturate 1.9 g

Carbohidrați 25.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cocina Vegetariana - Vol. II 12 rețete
Spania

#COOKINGFEST 7 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Muhammara

1 Std. 10 Min

Hummus de zanahoria

15 Min

Mantequilla con sal del Himalaya

25 Min

Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano

2 Std. 10 Min

Salsa boloñesa de soja

40 Min

Base de tomate frito

50 Min

Mayonesa

5 Min

Mayonesa higienizada

5 Min

Salsa bechamel (Espesar)

15 Min

Salsa de queso azul

10 Min

Paté de aguacate

5 Min

Chutney de cebolla roja caramelizada

24 Std.

Afișare toate