Hummus de piquillos

Hummus de piquillos

4.3 130 evaluări

Prep 5 min.

Total 5 min.

900 g

Ingrediente

150 g de semillas de sésamo
1 ½ cucharaditas de comino en grano
800 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
30 g de zumo de limón
2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva virgen extra
150 g de pimientos del piquillo escurridos
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de pimentón
aceite de oliva virgen extra para servir

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 100 g

Sodiu 468.6 mg

Proteine 9.6 g

Calorii 1077 kJ / 257 kcal

Grăsimi 13.9 g

Fibre 7.7 g

Grăsimi saturate 1.9 g

Carbohidrați 25.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cocina de casa 7 rețete
Spania

Cocina Vegetariana - Vol. II 12 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Rellenos para sándwiches

15 min.

Pesto de pimientos de Padrón

4h 15 min.

Paté marinero

5 min.

Cremoso de ibérico

5 min.

Mantequilla Maître d'Hôtel

5 min.

Cachuela extremeña

4h 20 min.

Aperitivo de queso con granada

30 min.

Bola de queso crema con granada

30 min.

Salsa de pimiento rojo

55 min.

Crème brûlée de foie con mermelada de higos

2h 10 min.

Paté de atún

5 min.

Dip de tomates secos

5 min.

Afișare toate