Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 30 g de apio en trozos
- 70 g de zanahoria en trozos
- 100 g de cebolla en cuartos
- 1 ramita de albahaca fresca (solo las hojas) (opțional)
- 50 g de aceite de oliva
- 400 g de carne picada mixta
- 70 g de vino tinto
- 1 cucharada de tomate concentrado (opțional)
- 400 g de tomate triturado en conserva
- 1 hoja de laurel seca Ducros
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida Ducros
- 1 pellizco de nuez moscada molida Ducros
- Valori nutritive
- per 1000 g
- Calorii
- 7400.6 kJ / 1768.8 kcal
- Proteine
- 78.9 g
- Carbohidrați
- 48.6 g
- Grăsimi
- 139.1 g
- Grăsimi saturate
- 90.6 g
- Fibre
- 12 g
- Sodiu
- 3349.8 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Foie de pato
33j
Paté de dátiles y queso
5 min
Salsa de tomate
40 min
Salsa verde
20 min
Sándwich de guacamole con atún y huevo duro
5 min
Paté de higaditos de pollo
4h 15min
Vinagreta de mostaza y eneldo
5 min
Hummus de batata asada con crudités
30 min
Hummus
5 min
Almogrote
1h
Hummus de coliflor rehogada con champiñones y beicon
30 min
Salsa boloñesa de soja
40 min