Sari la conținutul principal Căutare

Salsa boloñesa
4.6 2.0K evaluări
Prep 20 min.
Total 1h
1000 g
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 30 g de apio en trozos
  • 70 g de zanahoria en trozos
  • 100 g de cebolla en cuartos
  • 1 ramita de albahaca fresca (opțional) (solo las hojas)
  • 50 g de aceite de oliva
  • 400 g de carne picada mixta
  • 70 g de vino tinto
  • 1 cucharada de tomate concentrado (opțional)
  • 400 g de tomate triturado en conserva
  • 1 hoja de laurel seca
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 pellizco de nuez moscada molida

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1000 g

Sodiu 3349.8 mg
Proteine 78.9 g
Calorii 7400 kJ / 1769 kcal
Grăsimi 139.1 g
Fibre 12 g
Grăsimi saturate 90.6 g
Carbohidrați 48.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cocina fácil y saludable 196 rețete
Spania
Come bien con pocos ingredientes 100 rețete
Spania
Los favoritos 2023 10 rețete
Spania
Platos caseros 8 rețete
Spania
Ponle salsa a la vida 13 rețete
Spania
Recetas a mi medida 100 rețete
Spania
Thermomix® TM7 como nunca antes 227 rețete
Spania
Uno más 29 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Rellenos para sándwiches

4.7(60)

15 min.

Pesto de pimientos de Padrón

4.0(1)

4h 15 min.

Paté marinero

4.6(248)

5 min.

Cremoso de ibérico

4.3(339)

5 min.

Hummus de piquillos

4.3(130)

5 min.

Mantequilla Maître d'Hôtel

4.8(17)

5 min.

Cachuela extremeña

4.7(28)

4h 20 min.

Aperitivo de queso con granada

4.3(103)

30 min.

Bola de queso crema con granada

4.5(84)

30 min.

Salsa de pimiento rojo

4.0(8)

55 min.

Crème brûlée de foie con mermelada de higos

4.8(32)

2h 10 min.

Paté de atún

4.7(179)

5 min.

 Afișare toate