Tarte Tatin à la banane flambée

Tarte Tatin à la banane flambée

4.4 72 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 30 min.

6 parts

Ingrediente

150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
170 g de beurre coupé en morceaux (150 g préalablement congelés et 20 g pour le caramel)
1 pincée de sel
65 g d'eau froide et 3 c. à soupe pour le caramel
100 g de sucre en poudre
4 bananes coupées en deux dans la longueur
5 c. à soupe de rhum (opțional)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 part

Sodiu 37.3 mg

Proteine 3.3 g

Calorii 1951.5 kJ / 467.7 kcal

Grăsimi 23.7 g

Fibre 4.8 g

Grăsimi saturate 15.5 g

Carbohidrați 50.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® et moi n°23 40 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Rouleaux à la cannelle

2 godz. 15 min

Tarte aux fraises à la crème d'amande

15 godz.

Biscuits "Monsieur Moustache"

1 godz. 30 min

Petits babas rapides à la grenadine

30 min

Crumble pie aux pommes, coings et noisettes

1 godz. 30 min

Muffins pistou/pistache

40 min

Minimadeleines à la réglisse

30 min

Butterbredele

2 godz. 30 min

Petits cakes aux fruits secs et citron

45 min

Tartelettes aux pêches et à lavande

40 min

Rochers coco-banane

45 min

Profiteroles au caramel

13 godz.

Afișare toate