Rouleaux de printemps aux crevettes et au poisson

Rouleaux de printemps aux crevettes et au poisson

4.7 44 evaluări

Prep 30 min.

Total 1h

15 pièces

Ingrediente

½ gousse d'ail
25 g d'huile végétale
500 g d'eau
1 c. à café de sel
400 g de filet de cabillaud coupé en cubes
150 g de vermicelles asiatiques (ou nouilles de riz)
100 g de carotte coupée en morceaux et 1 pincée de carotte râpée pour la sauce
100 g de fenouil coupé en morceaux
50 g de cacahuètes grillées à sec, salées
20 g d'huile de sésame
10 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
30 g de sauce de soja
40 g de pousses de soja frais
15 - 20 feuilles de riz
8 - 10 feuilles de batavia
16 feuilles de basilic frais
16 feuilles de menthe fraîche
14 - 15 crevettes cuites, décortiquées coupées en deux dans la longueur
50 g de sauce pour nems

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pièce

Sodiu 1.1 mg

Proteine 12 g

Calorii 649.9 kJ / 155.1 kcal

Grăsimi 5.5 g

Fibre 0 g

Grăsimi saturate 0.9 g

Carbohidrați 14.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Poissons & fruits de mer 113 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Baos au poulet et curry

4 Std. 40 Min

Taktouka (salade de tomates et poivrons confits)

35 Min

Bowl de Poulet Shawarma

1 Std.

Salade grecque

30 Min

Friands au boudin blanc et échalotes

2 Std.

Arancini mozza, riz et petits pois

1 Std. 40 Min

Cake au chou-fleur

1 Std. 15 Min

Roulés de poireau farcis au poulet, moutarde de Reims et riz vénéré

55 Min

Nachos au chili et cheddar

45 Min

Aubergines farcies au riz complet

1 Std. 10 Min

Saucisson brioché

2 Std. 50 Min

Fontainebleaux salés aux œufs de saumon

15 Min

Afișare toate