Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1000 g d'eau
- 120 g de boulgour
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées du poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 120 g de fromage blanc nature
- 3 jaunes d'œufs
- 2 c. à soupe bombées de farine de blé
- 1 c. à café de piment d'Espelette
- 120 g de chorizo doux, épluché et détaillé en petits dés
- 3 c. à soupe d'huile neutre
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1382 kJ / 331.8 kcal
- Proteine
- 10 g
- Carbohidrați
- 19.8 g
- Grăsimi
- 23 g
- Grăsimi saturate
- 7 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodiu
- 604 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateFoie gras de canard
72 Std.
Galettes de pomme de terre
45 min
Foie-gras mi-cuit
50小时
Foie gras au piment d'Espelette
72 Std.
Cake aux olives, jambon et pruneaux
1 godz. 20 min
Foie gras farci aux figues
24h
Foie gras vapeur aux épices, abricots secs et pruneaux
13 Std. 40 Min
Roulé aux épinards, saumon et fromage à tartiner
50 Min
Nuggets de poulet aux légumes
35 min
Cake citron-thon
45 min
Foie gras aux figues et à l'armagnac
13h 30min
Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre
2h