
Dispozitive și accesorii
Gâteau de galettes de blé noir saumon-roquette
Prep 10 min.
Total 40 min.
8 parts
Ingrediente
-
de farine de sarrasin200 g
-
œuf1
-
de lait300 g
-
de sel1 c. à café
-
d'eau250 g
-
de beurre coupé en petits morceaux80 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.150 g
-
de fromage à tartiner150 g
-
de ciboulette fraîche ciselés10 brins
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de jus de citron fraîchement pressé25 g
-
de saumon fumé en tranches300 g
-
de roquette100 g
Valori nutritive per 1 part
Calorii
368.4 kcal /
1534.4 kJ
Proteine
15 g
Grăsimi
25 g
Carbohidrați
19.9 g
Fibre
1.9 g
Grăsimi saturate
13.6 g
Sodiu
884.3 mg
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