Fonds d'artichaut aux fruits de mer

Fonds d'artichaut aux fruits de mer

3.0 2 ratings

Prep 15 min.

Total 50 min.

6 portions

Ingrediente

100 g d'eau
100 g de vin blanc
500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
500 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
500 g de palourdes fraîches préalablement dégorgées
18 fonds d'artichaut surgelés
5 brins de persil frais, équeutés
5 brins de cerfeuil frais
2 brins d'aneth frais
40 g d'huile d'olive
40 g de jus de citron fraîchement pressé (1 citron jaune env.)
30 g d'échalotes
100 g de lardons fumés

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 295.7 mg

Proteine 10.2 g

Calorii 732.3 kJ / 174 kcal

Grăsimi 11.3 g

Fibre 7.2 g

Grăsimi saturate 2.5 g

Carbohidrați 4.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Poissons & fruits de mer 113 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cassolette de saint-jacques et crevettes

40 min.

Coquille Saint-Jacques gratinée

45 min.

Tarama maison, toasts de concombre

3h 25 min.

Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu

25 min.

Empañadas

2h 15 min.

Baos au poulet et curry

4h 40 min.

Salade de magret de canard, vinaigrette balsamique aux myrtilles

1h 35 min.

Rillettes de lapin

12h

Mille-feuille de saumon fumé

3h 20 min.

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5 min.

Aubergines grillées aux figues

1h

Tarte couronne tapenade-tomate

45 min.

Afișare toate