Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g de poivron rouge, coupé en morceaux
- 100 g de poivron vert, coupé en morceaux
- 100 g de fenouil, coupé en morceaux
- 30 g d'échalotes
- 10 brins de persil frais, équeuté
- 5 brins de coriandre fraîche
- 100 g de concombre, coupé en brunoise
- le jus d'un citron jaune
- 200 g d'eau
- 350 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 350 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
- 250 g de graines de couscous moyennes
- 20 g d'huile d'olive
- 200 g de crevettes cuites, décortiquées et coupées en morceaux
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1041.8 kJ / 246.2 kcal
- Proteine
- 16.3 g
- Carbohidrați
- 33 g
- Grăsimi
- 5 g
- Grăsimi saturate
- 0.8 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodiu
- 123.2 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTorrijas salées à la sauce tonnato
40min
Empañadas
2 godz. 15 min
Crémeux de petit pois et crumble de parmesan
1h 20min
Cassolette de saint-jacques et crevettes
40min
Rillettes de sardine à la coriandre
5 min
Verrine aux trois poivrons
55min
Mousses de betterave en deux façons
15 min
Pâté en croûte à la châtaigne
13sa 30 dk
Steaks marinés au café, salade de crudités et vinaigrette aux fruits rouges
4 Std. 30 Min
Cake aux olives, jambon et pruneaux
1h 20min
Bûche salée au saumon
3 Std.
Gougères
40min