Gratin de moules au curry

Gratin de moules au curry

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Prep 20 min.

Total 50 min.

6 portions

Ingrediente

d'emmental coupé en morceaux
80 g
d'échalotes
80 g
de pâte de curry
1 c. à soupe
d'huile d'olive
15 g
de vin blanc sec
100 g
de moules fraîches, préalablement nettoyées
1500 g
de beurre
20 g
de farine de blé
30 g
de lait
100 g

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 200.2 kcal / 836.2 kJ

Proteine 15.5 g

Grăsimi 11.2 g

Carbohidrați 7.8 g

Fibre 0.7 g

Grăsimi saturate 5 g

Sodiu 233.5 mg

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Franța

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