Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
魚香肉絲
- 15 克 蒜頭
- 15 克 油
- 200 克 豬肉絲
- 70 克 青椒 ,切絲
- 70 克 紅蘿蔔 ,去皮,切絲
- 70 克 新鮮黑木耳 ,切絲
- 70 克 竹筍 ,切絲
- 1 大匙 辣豆瓣醬
- 1 大匙 醬油
- 1 茶匙 米酒
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- 1 茶匙 二砂糖
蒸煮
- 1200 克 水
- 200 克 白米 ,洗淨,瀝乾
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 3617.7 kJ / 865.5 kcal
- Proteine
- 25.7 g
- Carbohidrați
- 94.7 g
- Grăsimi
- 41.8 g
- Grăsimi saturate
- 68.8 g
- Fibre
- 6.4 g
- Sodiu
- 783.1 mg