Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
酸辣海鮮
- 15 克 油
-
100
克 洋蔥 ,切絲
sau 100 克 紫洋蔥 ,切絲 - 10 克 紅蔥頭 ,切片
- 150 克 草蝦仁 ,去腸泥,開背
- 150 克 花枝 ,切圈
- 25 克 冬蔭公湯醬
- 70 克 蘑菇 ,切塊(一開四)
- 1 大匙 魚露
- ½ 茶匙 糖
煮白米飯
- 1200 克 水
- 200 克 白米 ,洗淨,瀝乾
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 2604.1 kJ / 623 kcal
- Proteine
- 37.5 g
- Carbohidrați
- 90.9 g
- Grăsimi
- 11.8 g
- Grăsimi saturate
- 361.2 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodiu
- 1785.8 mg