Sari la conținutul principal Căutare
Sardines à l'escabèche

Sardines à l'escabèche
4.3 10 ratings
Prep 20 min.
Total 12h 45 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 100 g d'oignons nouveaux
  • 150 g de carottes coupées en tronçons
  • 2 gousses d'ail
  • 30 g d'huile d'olive
  • 1 c. à café de graines de coriandre
  • 300 g de vin blanc sec
  • 150 g d'eau
  • 90 g de vinaigre de cidre
  • 2 cubes de fond de légumes
  • 3 tours de moulin à poivre 5 baies
  • 8 sardines fraîches entières, vidées et nettoyées levées en filets
  • 20 brins de ciboulette fraîche ciselés

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 438.3 mg
Proteine 10.3 g
Calorii 732 kJ / 176 kcal
Grăsimi 12 g
Fibre 2.3 g
Grăsimi saturate 2.3 g
Carbohidrați 5.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Poissons & fruits de mer 113 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Saucisse de morteau briochée

4.4(38)

5h 25 min.

Donuts sushi

4.7(29)

50 min.

Œufs cocotte au saumon, lardons et mascarpone

4.3(500)

20 min.

Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde

4.4(118)

55 min.

Salade de haricots verts et fèves, sauce au tahin et œufs mollets

4.0(13)

1h 5 min.

Cigares feuilletés aux épinards et à la feta

4.3(85)

45 min.

Gâteau de galettes de blé noir saumon-roquette

4.6(28)

40 min.

Demi-lunes épinard-poulet

4.7(41)

35 min.

Galettes de thon aux herbes et sauce moutarde

4.3(4)

25 min.

Salade de pommes de terre, sauce crémeuse sésame-citron

4.1(67)

50 min.

Spanakopitas à la feta et à l'aneth

4.2(19)

1h 15 min.

Arancini mozza, riz et petits pois

4.7(63)

1h 40 min.

 Afișare toate