Dispozitive și accesorii
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Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Sardines à l'escabèche
Prep 20 min.
Total 12h 45 min.
4 portions
Ingrediente
-
100 g d'oignons nouveaux
-
150 g de carottes coupées en tronçons
-
2 gousses d'ail
-
30 g d'huile d'olive
-
1 c. à café de graines de coriandre
-
300 g de vin blanc sec
-
150 g d'eau
-
90 g de vinaigre de cidre
-
2 cubes de fond de légumes
-
3 tours de moulin à poivre 5 baies
-
8 sardines fraîches entières, vidées et nettoyées levées en filets
-
20 brins de ciboulette fraîche ciselés
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
438.3 mg
Proteine
10.3 g
Calorii
732 kJ /
176 kcal
Grăsimi
12 g
Fibre
2.3 g
Grăsimi saturate
2.3 g
Carbohidrați
5.8 g
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Poissons & fruits de mer
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