Tartare de bar aux fruits de la Passion

Tartare de bar aux fruits de la Passion

3.7 14 ratings

Prep 20 min.

Total 20 min.

4 portions

Ingrediente

20 g gingembres frais coupé en morceaux
3 brins de coriandre fraîche équeutés
35 g d'huile d'olive
350 g de bar détaillé en petits dés (1 bar entier de 700 g environ) (voir "Conseil(s)")
2 fruits de la Passion la pulpe seulement

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 258 mg

Proteine 17 g

Calorii 765.5 kJ / 183.8 kcal

Grăsimi 12.3 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 1.8 g

Carbohidrați 1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Poissons & fruits de mer 113 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil

45 min

Pâté végétal

3 h 50 min

Salade polenta, avocat et pousses d'épinard

1 h 45 min

Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés

20 min

Donuts sushi

50 min

Salade de saumon aux légumes, quinoa et feta

50 min

Coquille Saint-Jacques gratinée

45 min

Taboulé de chou-fleur, tomates et grenade aux herbes

45 min

Salade de pois cassés, jambon et pommes

55 min

Mousseline de saumon et saint-jacques

55 min

Mousse de thon, tartare d'avocat et tomates séchées

10 min

Tarte couronne tapenade-tomate

45 min

Afișare toate