![Coliflor con bechamel Coliflor con bechamel](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A9E1A8BA-5824-44EE-A3F5-698B4C7E09E6/Derivates/FA4380D2-99DF-43AB-8916-BBBF97F0B8E3.jpg)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g de queso gruyère cortado en trozos
- 500 g de agua
- 1 coliflor (aprox. 1000 g. separados los ramilletes)
- 50 g de harina
- 40 g de mantequilla
- 500 g de leche
- ½ cucharadita de sal (o a su gusto)
- 2 pellizcos de pimienta blanca molida
- 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1218.7 kJ / 291.3 kcal
- Proteine
- 15.4 g
- Carbohidrați
- 15.4 g
- Grăsimi
- 19.3 g
- Grăsimi saturate
- 11.4 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodiu
- 501.3 mg
Rețete alternative
Afișare toateMuffins de huevo con espinacas y tomates
30 Min
Imam bayildi (Berenjenas rellenas) - Turquía
1 Std.
Curry de garbanzos y verduras
25 Min
Quinoa con verduras y salsa tahini
45min
Canelones de verdura y mascarpone
1 Std.
Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y tomate fresco
3 Std. 20 Min
Verduras rellenas
1 Std. 20 Min
Tortilla de patata (sin huevo)
30 Min
Fideuá de verduras y pollo
30 Min
Tartar de champiñones
20 min
Pizza con masa de brócoli
1 Std.
Tarta tatin de tomates
1 Std. 10 Min