Coliflor con bechamel

4.6 958 evaluări

Prep 20 min.

Total 55 min.

6 raciones

Ingrediente

200 g de queso gruyère cortado en trozos
500 g de agua
1 coliflor (aprox. 1000 g. separados los ramilletes)
50 g de harina
40 g de mantequilla
500 g de leche
½ cucharadita de sal (o a su gusto)
2 pellizcos de pimienta blanca molida
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida (opțional)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 501.3 mg

Proteine 15.4 g

Calorii 1218.7 kJ / 291.3 kcal

Grăsimi 19.3 g

Fibre 2.2 g

Grăsimi saturate 11.4 g

Carbohidrați 15.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cocina fácil y saludable 196 rețete
Spania

Recetas a mi medida 100 rețete
Spania

Tu Cookidoo® 2025 - Alma verde 10 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Dal de lentejas negras (Dahl makhani) - India

2h 40 min.

Patatas en "ajopollo"

40 min.

Espinacas esparragadas

20 min.

Bimi y mix de verduras con hummus de coliflor

1h

Fingers de patata y verduras

1h 20 min.

Medallones de patata y verduras para sándwiches

1h 10 min.

Tortitas vegetales

20 min.

Salmón al vacío con arroz y verduras

1h 15 min.

Quiche de castañas, champiñones y arándanos

1h

Pasta con espárragos y pimientos

30 min.

Tortilla de patata (sin huevo)

30 min.

Pappardelle de calabaza con pesto de avellanas y brócoli

20 min.

Afișare toate