Dispozitive și accesorii
Rodaballo con verduras en papillote
Prep 25 min.
Total 1h 15 min.
4 raciones
Ingrediente
-
80 g de aceite de oliva virgen extra
-
¾ cucharadita de sal
-
1 cucharadita de pimienta negra molida
-
2 cucharadas de piel de limón rallada
-
4 filetes de pescado blanco, (cualquier tipo, 120-200 g c/u)4 filetes de rodaballo (120-200 g c/u)
-
200 g de verduras variadas (por ej. zanahoria, calabacín, apio, nabo) cortadas en trozos
-
6 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
-
50 g de zumo de limón
-
500 g de agua
-
400 g de patatas peladas y cortadas en rodajas (3 mm)
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 ración
Proteine
30 g
Calorii
1693 kJ /
404 kcal
Grăsimi
23 g
Fibre
2.3 g
Carbohidrați
19 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Cocina fácil y saludable
196 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateMejillones con patatas fritas (Moules frites)
30min
Bacalao al horno estilo mediterráneo
1h 30min
Rape al oporto
50min
Merluza rellena con ajada de gambas
40min
Crema de ahumados y gambas
40min
Caldero de mariscos con emulsión de albahaca
1h 30min
Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja
1h
Dorada con salsa Bercy
35min
Bacalao a la veneciana con polenta
45min
Tataki de atún
30min
Gratinado de bacalao y bechamel
50min
Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano
45min