Croquettes de céréales au beaufort

Croquettes de céréales au beaufort

3.5 4 evaluare
Prep 20 min.
Total 50 min.
4 portions

Ingrediente

  • 130 g de beaufort (100 g coupés en morceaux et 30 g en copeaux)
  • 150 g de lardons fumés
  • 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 10 g de feuilles de sauge fraîche
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 40 g de fécule de maïs
  • 1 gousse d'ail
  • 8 brins de persil frais équeutés
  • 600 g d'eau
  • 70 g de quinoa rouge, préalablement rincé
  • 180 g de boulgour
  • 1 œuf
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Proteine 25 g
Calorii 2931 kJ / 700 kcal
Grăsimi 40 g
Carbohidrați 51 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate