Palourdes et amandes farcies

Palourdes et amandes farcies

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Prep 20 min.

Total 40 min.

4 portions

Ingrediente

d'amandes décortiquées
50 g
d'ail
2 gousses
de persil frais, équeutés
3 brins
de beurre coupé en morceaux
170 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de vin blanc sec
100 g
d'eau
100 g
de palourdes fraîches
500 g
d'amandes fraîches de mer
500 g

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 434.5 kcal / 1791.5 kJ

Proteine 9 g

Grăsimi 42.5 g

Carbohidrați 2.3 g

Fibre 2 g

Grăsimi saturate 23 g

Sodiu 321 mg

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