Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g d'amandes décortiquées
- 2 gousses d'ail
- 3 brins de persil frais, équeutés
- 170 g de beurre, coupé en morceaux
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de vin blanc sec
- 100 g d'eau
- 500 g de palourdes fraîches
- 500 g d'amandes fraîches de mer
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1791.5 kJ / 434.5 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carbohidrați
- 2.3 g
- Grăsimi
- 42.5 g
- Grăsimi saturate
- 23 g
- Fibre
- 2 g
- Sodiu
- 321 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTorrijas salées à la sauce tonnato
40 Min
Empañadas
2 godz. 15 min
Crémeux de petit pois et crumble de parmesan
1hod. 20min
Cassolette de saint-jacques et crevettes
40 Min
Rillettes de sardine à la coriandre
5 Min
Verrine aux trois poivrons
55 Min
Mousses de betterave en deux façons
15 Min
Pâté en croûte à la châtaigne
13h 30min
Steaks marinés au café, salade de crudités et vinaigrette aux fruits rouges
4 Std. 30 Min
Cake aux olives, jambon et pruneaux
1hod. 20min
Bûche salée au saumon
3h
Gougères
40 Min