Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 320 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 125 g d'eau
- 250 g de beurre, coupé en dés et préalablement congelé, et 20 g pour le décor
- 1 c. à café rase de sel
- 750 g de lait
- 3 œufs
- 2 jaunes d'œufs
- 2 gousses de vanille, fendues et grattées
- 260 g de sucre en poudre
- 2 c. à soupe de sucre glace
- 1 blanc d'œuf
- 20 g de chocolat noir pâtissier, en morceaux
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 3668 kJ / 880 kcal
- Proteine
- 15 g
- Carbohidrați
- 98 g
- Grăsimi
- 47 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Gâteau aux 3 chocolats
2小时 55 分钟
Tarte amandine aux poires
2 godz. 30 min
Number cake 6
2h
Tarte Tatin
1ωρ.
Tarte poire-chocolat
55min
Cookies-brownies
20min
Pancakes moelleux
25min
Tarte au citron de Menton
1 godz. 15 min
Choux à la crème
1h 5min
Meringue classique
3 godz. 25 min
Gâteau à l'ananas caramélisé
40 λεπτ.
Trianon
3h