Mille-feuille classique à la vanille

Mille-feuille classique à la vanille

4.1 157 evaluări

Prep 1h

Total 7h 10 min.

4 portions

Ingrediente

320 g de farine de blé et un peu pour fariner
125 g d'eau
250 g de beurre coupé en dés et préalablement congelé, et 20 g pour le décor
1 c. à café rase de sel
750 g de lait
3 œufs
2 jaunes d'œufs
2 gousses de vanille fendues et grattées
260 g de sucre en poudre
2 c. à soupe de sucre glace
1 blanc d'œuf
20 g de chocolat noir pâtissier, en morceaux

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 15 g

Calorii 3668 kJ / 880 kcal

Grăsimi 47 g

Carbohidrați 98 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Saveurs Thermomix n°10 64 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Baba au rhum

4h

Gâteau écailles de poisson

1h 20 min.

Clafoutis aux fruits rouges et lait de coco

55 min.

Galette bressane

13h

Madeleines

30 min.

Biscuit roulé aux fraises

3h

Gâteau battu

3h

Gâteau piñata surprise au chocolat

3h

Zezette de sète

45 min.

Clafoutis aux pêches et à la fleur d'oranger

Nu există evaluări

Calissons d'Aix

24h

Petits cakes à l’orange, glaçage citron vert

1h 25 min.

Afișare toate