Chleb żytni na zakwasie z siemieniem lnianym

Chleb żytni na zakwasie z siemieniem lnianym

4.4 210 ratings

Prep 15 min.

Total 16h

25 kromek

Ingrediente

masło do natłuszczenia
200 g ziaren żyta (patrz wariant)
450 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
200 g żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)
320 g mąki żytniej (typ 720, patrz wariant)
30 g siemienia lnianego
30 g płatków owsianych, górskich
20 g otrębów żytnich
2 łyżeczki soli

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 kromkę

Sodiu 202.9 mg

Proteine 3 g

Calorii 404 kJ / 96.6 kcal

Grăsimi 1 g

Fibre 3.4 g

Grăsimi saturate 0.1 g

Carbohidrați 19.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

ODŻYWCZE ŚNIADANIA 10 rețete
Polonia

PYSZNE HISTORIE 66 rețete
Polonia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bułeczki z batatów

3h 20 min.

Bezglutenowy chleb z kaszy gryczanej, jaglanej i ryżu

2h 45 min.

Chleb tygrysi

4h

Chleb żytni na zakwasie ze smalcem

16h 10 min.

Chleb gryczany z czosnkiem i chrzanem

2h 10 min.

Mini panettone (Thermomix® Nester)

3h 30 min.

Halloweenowe mleczne bułeczki (Thermomix® Nester)

2h 40 min.

Dyniowe chlebki maślane

1h 5 min.

Dyniowe cynamonki

3h 40 min.

Dyniowe bułeczki (Thermomix® Nester)

2h 40 min.

Wrapy à la Cezar

1h 10 min.

Drożdżówki z serem, morelami i kruszonką

2h 15 min.

Afișare toate