Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

4.6 81 evaluări

Prep 20 min.

Total 45 min.

8 fette

Ingrediente

50 g di Gruviera (opțional) a pezzi

Impasto

75 g di burro a pezzi + q.b.
150 g di farina + q.b.
½ cucchiaino di sale
50 g di acqua

Ripieno

200 g di pancetta a cubetti
4 uova
50 g di latte
100 g di panna acida

100 g di panna (min. 30% di grassi)
¼ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 fette

Proteine 13 g

Calorii 1215 kJ / 290 kcal

Grăsimi 19 g

Fibre 0.6 g

Carbohidrați 17 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Le mie ricette 198 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pizza di patate alle verdure

2 godz.

Pane a strati con pesto al basilico

2 godz. 30 min

Grissoni rustici saporiti

1 godz. 40 min

Balep korkun

1 godz. 30 min

Friselle

4 godz.

Tarte tatin di cipolle di Tropea

1 godz. 30 min

Panini croccanti

24 godz.

Torta de gee

1 godz. 30 min

Mezzelune agli spinaci con tacchino e mozzarella

2 godz.

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2 godz.

Corona di pan brioche ripiena di verdure e Asiago

3 godz. 30 min

Filone di segale

4 godz.

Afișare toate