Dispozitive și accesorii
Quiche Lorraine
Prep 20 min.
Total 45 min.
8 fette
Ingrediente
-
50 g di Gruviera (opțional) a pezzi
Impasto
-
75 g di burro a pezzi + q.b.
-
150 g di farina + q.b.
-
½ cucchiaino di sale
-
50 g di acqua
Ripieno
-
200 g di pancetta a cubetti
-
4 uova
-
50 g di latte
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)100 g di panna acida
-
¼ cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 fette
Proteine
13 g
Calorii
1215 kJ /
290 kcal
Grăsimi
19 g
Fibre
0.6 g
Carbohidrați
17 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Le mie ricette
198 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateCalzoni ripieni con verdure e prosciutto
2h
Schiacciatina
2h 20 min.
Filone di segale
4h
Bagel rosa con pollo, avocado e verdure
2h
Muffin frittatine Parmigiano Reggiano e verdure
1h
Makhmar (Focaccia marocchina)
2h 20 min.
Strudel di verdure
2h
Pane integrale con fichi e noci
4h 30 min.
Focaccia alle melanzane
1h 50 min.
Campana di pane
4h
Focaccia ai friarielli
2h 15 min.
Tramezzini al pesto di spinaci
4h