Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

4.5 76 evaluări

Prep 20 min.

Total 45 min.

8 fette

Ingrediente

50 g di Gruviera (opțional) a pezzi

Impasto

75 g di burro a pezzi + q.b.
150 g di farina + q.b.
½ cucchiaino di sale
50 g di acqua

Ripieno

200 g di pancetta a cubetti
4 uova
50 g di latte
100 g di panna acida

100 g di panna (min. 30% di grassi)
¼ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 fette

Proteine 13 g

Calorii 1215 kJ / 290 kcal

Grăsimi 19 g

Fibre 0.6 g

Carbohidrați 17 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Le mie ricette 198 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Crostata di fiori e zucchine

1 Std. 35 Min

Brioche ai peperoni

2 Std. 45 Min

Ciambella di segale

2 Std. 45 Min

Balep korkun

1 Std. 30 Min

Focaccia ai cicinielli

1 Std. 45 Min

Millefoglie pepe e origano

4 Std. 30 Min

Pizza alla curcuma con acciughe, fiori di zucca e cipolle

3 Std.

Torta di spinaci greca

1 Std. 20 Min

Panini al vapore con miso e cipollotti

1 Std. 30 Min

Muffin frittatine Parmigiano Reggiano e verdure

1 Std.

Filoncini di semola

4 Std.

Torta di patate borgotarese

2 Std.

Afișare toate