Quiche Lorraine
TM5 TM6

Quiche Lorraine

4.6 (58 evaluări)

Ingrediente

  • 50 g di Gruviera a pezzi (opțional)

Impasto

  • 75 g di burro a pezzi + q.b.
  • 150 g di farina + q.b.
  • ½ cucchiaino di sale
  • 50 g di acqua

Ripieno

  • 200 g di pancetta a cubetti
  • 4 uova
  • 50 g di latte
  • 100 g di panna acida
    sau 100 g di panna (min. 30% di grassi)
  • ¼ cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato

Valori nutritive
per 1 fette
Calorii
1215 kJ / 290 kcal
Proteine
13 g
Carbohidrați
17 g
Grăsimi
19 g
Fibre
0.6 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate