Cavolfiore gratinato

4.3 9 evaluare
Prep 20 min.
Total 55 min.
6 porzioni

Ingrediente

  • 200 g di formaggio Gruviera in Stücken
  • 500 g di acqua
  • 1 cavolfiore (ca. 660 g), in Röschen
  • 50 g di farina di grano
  • 40 g di burro, non salato
  • 500 g di latte
  • ½ cucchiaino sale
  • 2 pizzichi di pepe bianco, in polvere
  • 1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere (optional)

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 17 g
Calorii 1273 kJ / 305 kcal
Grăsimi 20 g
Fibre 5.1 g
Carbohidrați 14 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate