Cavolfiore gratinato
TM6 TM5

Cavolfiore gratinato

4.5 (6 ratings)

Ingrediente

  • 200 g di formaggio Gruviera, in Stücken
  • 500 g di acqua
  • 1 cavolfiore (ca. 660 g), in Röschen
  • 50 g di farina di grano
  • 40 g di burro, non salato
  • 500 g di latte
  • ½ cucchiaino sale
  • 2 pizzichi di pepe bianco, in polvere
  • 1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere (optional)

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
1273 kJ / 305 kcal
Proteine
17 g
Carbohidrați
14 g
Grăsimi
20 g
Fibre
5.1 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate