Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 40 g de noisettes, entières émondées grillées
La purée de patates douces
- 800 g d'eau
- 500 g de patates douces, pelées, en morceaux (2 cm)
- 500 g de pommes de terre à chair farineuse, pelées, en morceaux (2 cm)
- 40 g de beurre
- 12 feuilles de sauge fraîches
- 2 pincées de fleur de sel
- 10 g de beurre, en morceaux (1 cm)
- 1 c. à café de sel
- 2 pincées de poivre, moulu
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1493 kJ / 357 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carbohidrați
- 42 g
- Grăsimi
- 17 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Frittata à l’Egg poacher
35 Min
Salade de spirales de carottes à la pomme, à la feta et aux noix
20 Min
Frites torsadées et sauce à l’ail
45min
Relish de courgettes aux nectarines
Žádné hodnocení
Cubes de courge aigre-doux
Žádné hodnocení
Compote de poires au safran
Žádné hodnocení
Salade de millet en verrines
1 Std.
Salade d’Ebly à la vinaigrette de légumes
35 Min
Champignons sautés à feu vif aux poivrons
25 Min
Purée de pommes de terre et de légumes
45min
Légumes sautés
10 Min
Poisson à l'ail et au citron
2 Std. 20 Min