Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 4 artichauts
- 1 citron
- 1 bouquet de persil frais, laver et sécher les feuilles
- ½ - 1 gousse d'ail
- 1 pincée de sel
- 40 g d'huile d'olive extra vierge
- 100 g de vin blanc, sec
- 300 g d'eau
-
½
cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
sau 1 c. à café rase de bouillon de légumes, fait maison
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 668.5 kJ / 159.7 kcal
- Proteine
- 3.1 g
- Carbohidrați
- 3.5 g
- Grăsimi
- 10.2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePommes de terre en robe des champs
30 min.
Haricots verts à l'ail et au gingembre
20 Min
Purée de pommes de terre
45 min.
Flan au brocoli
1h 20min
Tartare d’œufs
35 min.
Accompagnement à la courgette
30 min.
Gratin dauphinois
50 Min
Purée de topinambours
40 min.
Haricots verts aux tomates et au persil
55 min.
Ratatouille
40 min.
Carottes glacées au miel
1h 20min
Polenta tessinoise
45 min.