Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Teig
- 370 g Wasser
- ½ Würfel Hefe (ca. 20 g), zerbröckelt
- 50 g Butter, in Stücken (2 cm)
- 500 g Ruchmehl
- 1 ½ TL Salz
- 2 TL Zucker
Formen
- 40 g Ruchmehl
Backen
- 1 EL Ruchmehl
- Valori nutritive
- per 100 g
- Calorii
- 1165 kJ / 276 kcal
- Proteine
- 9.9 g
- Carbohidrați
- 45 g
- Grăsimi
- 6 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSchnelles Brot
1h 15 min
Sandwichbrot
3u.
Weizen-Buttermilch-Brot
12 Std.
Cuchaule (Freiburger Safranbrot)
2h 30min
Dreikönigskuchen mit Sultaninen
1 Std. 55 Min
Dinkel-Haselnussbrot
2 Std. 50 Min
Früchte-Nussbrötli
3h 5min
Baguette
3 Std. 45 Min
Gefüllte Vollkornbrötchen mit Gemüsesticks und Dip
1 Std. 10 Min
Vollkornbrot Glutenfrei
4h
Vitalbrot
1 Std. 10 Min
Dinkelbrot
1h 30min