Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 30 g plain flour
- 150 g rice flour
- 1400 g water, plus extra for soaking
- 2 tsp salt
- 4 - 5 dried shiitake mushrooms
- 50 g boneless skinless pork belly, cut into pieces (1 cm)
- 500 g Chinese white radish, peeled and cut into pieces (4-5 cm - see Tips)
- 30 g dried shrimp (see Tips)
- 2 eschalots
- 30 g vegetable oil
- 2 Chinese sausages (lap cheong), cut into thin slices (5 mm - see Tips)
- 20 g caster sugar
- 2 tsp light soy sauce
- 2 spring onions/shallots, cut into thin slices
- Valori nutritive
- per 10 slices
- Calorii
- 7416.2 kJ / 1765.8 kcal
- Proteine
- 70.3 g
- Carbohidrați
- 171.8 g
- Grăsimi
- 86 g
- Grăsimi saturate
- 23.8 g
- Fibre
- 16.6 g
- Sodiu
- 6903.4 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateABC muffins
40min
Peanut butter brownie bliss balls (Post-natal)
1 Std. 10 Min
Macadamia protein balls with coconut butter
40min
Raw snickers slice
55min
Cheeseburger Meatball and potato wedge traybake
1h
Mini chicken pies
1h 20min
Only the best chocolate chip cookies ever
25min
Vanilla protein balls
20min
Smash burger taco
40min
Sushi Rice
1 godz. 5 min
Currywurst (sausages with curry ketchup)
20min
Berry coconut cashew bars
2 Std. 40 Min