Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 30 g plain flour
- 150 g rice flour
- 1400 g water, plus extra for soaking
- 2 tsp salt
- 4 - 5 dried shiitake mushrooms
- 50 g boneless skinless pork belly, cut into pieces (1 cm)
- 500 g Chinese white radish, peeled and cut into pieces (4-5 cm - see Tips)
- 30 g dried shrimp (see Tips)
- 2 eschalots
- 30 g vegetable oil
- 2 Chinese sausages (lap cheong), cut into thin slices (5 mm - see Tips)
- 20 g caster sugar
- 2 tsp light soy sauce
- 2 spring onions/shallots, cut into thin slices
- Valori nutritive
- per 10 slices
- Calorii
- 7416.2 kJ / 1765.8 kcal
- Proteine
- 70.3 g
- Carbohidrați
- 171.8 g
- Grăsimi
- 86 g
- Grăsimi saturate
- 23.8 g
- Fibre
- 16.6 g
- Sodiu
- 6903.4 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Baked broccoli bites with tofu mayonnaise
55min
Falafel with beetroot hommus
20min
Rum balls
35min
Cha gio (spring rolls)
55min
Brazilian cheese puffs
20min
Hazelnut crunch bliss balls
40min
Spiced lamb flatbread
2 godz.
Whipped brie with fruit and nut caramel crunch
30min
Hua sheng ma shu (peanut mochi)
30min
Steamed pork buns (baozi)
2h 30min
Steamed cabbage and pork dumplings
1 Std. 35 Min
Xian rou bao zi (steamed pork buns)
2h 30min