Luo bo gao (radish cakes)

Luo bo gao (radish cakes)

4.6 45 evaluare

Prep 25 min.

Total 25h 20 min.

10 slices

Ingrediente

plain flour
30 g
rice flour
150 g
water plus extra for soaking
1400 g
salt
2 tsp
dried shiitake mushrooms
4 - 5
boneless skinless pork belly cut into pieces (1 cm)
50 g
Chinese white radish peeled and cut into pieces (4-5 cm - see Tips)
500 g
dried shrimp (see Tips)
30 g
eschalots
2
vegetable oil
30 g
Chinese sausages (lap cheong), cut into thin slices (5 mm - see Tips)
2
caster sugar
20 g
light soy sauce
2 tsp
spring onions/shallots cut into thin slices
2

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 10 slices

Sodiu 6903.4 mg

Proteine 70.3 g

Calorii 7416.2 kJ / 1765.8 kcal

Grăsimi 86 g

Fibre 16.6 g

Grăsimi saturate 23.8 g

Carbohidrați 171.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Around Asia 72 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Lynette MacDonald's Bacon and three cheese gougères

Lynette MacDonald's Bacon and three cheese gougères

1h 30 min.

Mighty mouse balls

Mighty mouse balls

1h 15 min.

Baked broccoli bites with tofu mayonnaise

Baked broccoli bites with tofu mayonnaise

55 min.

Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto

Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto

1h 50 min.

Steamed mocha scrolls XXL

Steamed mocha scrolls XXL

50 min.

Date and nut balls

Date and nut balls

20 min.

Protein Bars

Protein Bars

50 min.

Chicken Jalapeno party poppers

Chicken Jalapeno party poppers

50 min.

Beer batter fish

Beer batter fish

40 min.

Spicy tuna dip

Spicy tuna dip

5 min.

Ajvar (Red capsicum and eggplant dip)

Ajvar (Red capsicum and eggplant dip)

50 min.

Hidden veg sausage rolls

Hidden veg sausage rolls

45 min.

Afișare toate