Lubina con pisto en salsa de puerro

Lubina con pisto en salsa de puerro

4.7 230 evaluare
Prep 15 min.
Total 50 min.
6 raciones

Ingrediente

  • 200 g de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 100 g de pimiento verde
  • 100 g de pimiento rojo
  • 80 g de aceite de oliva
  • 2 tomates maduros pelados (sin semillas) en trozos de 2 cm
  • 200 g de calabacín (con piel y sin semillas) en dados de 1 cm
  • 1 pellizco de azúcar
  • 3 pellizcos de sal
  • 6 filetes de lubina (sin piel y sin espinas) salpimentados
  • 180 g de puerros en rodajas de 1 cm
  • 20 g de vino blanco
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 491.7 mg
Proteine 26.8 g
Calorii 1184 kJ / 283 kcal
Grăsimi 16.2 g
Fibre 2.9 g
Grăsimi saturate 2.5 g
Carbohidrați 7.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate